lørdag 3. desember 2011

Hjemmelaget sjokoladefigurer



























Smelt sjokolade over vannbad, her har jeg brukt dronning kokesjokolade. Ha i litt olje (til 100 gram sjokolade trenger du 1 ts nøytral olje) Smør litt sjokolade i former, la det stivne, fyll sjokoladen med ønsket fyll. Her har jeg brukt smeltet smilsjokolade (ville hatt sausen men den fant jeg ikke i butikken), knust oreokjeks, daimkuler og nonstop. Fyll deretter på med mer smeltet sjokolade og sett formene kaldt til de er stivnet. Legg i tette bokser også er julesjokoladen klar!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar