mandag 31. desember 2012

Marsipankake

Min lille datter ble 1 år 27/11. Her er kaken jeg laget til henne. Marsipankaken er flyt med bringebærkrem i ett lag og vaniljekrem med valnøtter i det andre. Pyntet med marsipanroser og sommerfugler og ett bilde av henne :)

søndag 30. desember 2012

And med søtpotetpurè


Stekt andebryst
Søtpotetpùre - kok poteter, mos de med stavmikser sammen med litt fløte, salt og pepper.
Stekt rødløk i karamellisert sukker og tilsett litt salt, pepper og balsamicoeddik

torsdag 27. desember 2012

GOD JUL

En hektisk måned er snart forbi håper jeg..... min lille datter på et år har startet i barnehagen og vi lever i en hverdag med mye sykdom (er vanlig har jeg hørt). Julen inkludert, men nå håper jeg hun er på bedringens vei. Det har derfor vært lite aktivitet på bloggen i det siste, dette beklager jeg. Kommer sterkere tilbake på nyåret, om ikke får! God jul alle mine kjære lesere!