Nakkekoteletter med salt og pepper
Poteter
Gulrøtter
Brokkoli
Brun saus
Gni kotelettene inn med salt og pepper. Brun de i en stekepanne før de etterstekes i ovnen ved 200 grader i ca 15. min. Ha gjerne litt vann i bunn av pannen så blir de saftigere og du får god kraft til sausen.
Poteter, gulrøtter og blomkål kokes
Saus:
Brun 50 g smør i en kjele, ha i 3 ss mel, brunes. Ha i 3 dl vann og kraft, kok opp. Smakes til med litt brunost, tyttebærsyltetøy, salt og pepper.
Hvor er selve oppskrifta?
SvarSlettJeg,bruker også litt ingefærkrydder på div.svinekjøtt,ilag med salt og pepper.Kålstuing m.gulrotterninger,til kotelettene,er også godt.
SvarSlett