søndag 5. desember 2010

Sjokolademousse

















250g kokesjokolade
2 eggehviter
2 eggeplommer
3 ss sukker
3 dl kremfløte
Pisk eggehviter stive, smelt sjokolade i litt fløte. Resten av fløten piskes. Pisk eggeplommer og sukker til eggedosis. Bland inn sjokoladen, kremen og eggehvitene forsiktig. Sett i kjøleskapet et par timer. Server med krem og sjokolade.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar