- Ikke gi sneglen maten den liker, som
Aster
Bønner
Erter
Fioler
Hosta
Hvite margeritter
Høstfloks
Iris
Jordbær
Klematis
Kålvekster
Krokus
Ligularia
Lupiner
Løvetann
Persille
Potet
Påskeliljer og andre liljer
Ringblomst
Riddersporer
Salater
Selleri
Sommergeorginer
Stemorsblomst
Tagetes
Vårfloks - Ikke gi sneglene fuktighet - vann ikke mye og lenge
- Ikke skap gjemmesteder - rydd derfor opp i hagen din.
torsdag 30. april 2009
Bekjemp mordersneglen (iberiasneglen)
tre triks for å holde sneglen unna hagen din:
onsdag 29. april 2009
Ekte olivenolje såpe
tirsdag 28. april 2009
Smykkestativ
mandag 27. april 2009
søndag 26. april 2009
Sydenferie - Kreta - Chania
Kom hjem fra en ukes ferie i går kveld - fantastisk deilig, selv med litt dårlig vær noen dager... :)
Vi var på Kreta, nærmere bestemt Chania. Vi bodde på hotell Stellina Royal (de to siste bildene er derfra) et kjempe flott hotell ca 4 km uten for Chania by (tok 30 min å gå i rolig tempo langs stranden). Bygd i 2007 og med god standard - kan virkelig anbefales på det sterkeste!!!
Chania er Kretas nest størtse by med 70 000 innbyggere. Det er mye folk i gatene og masse liv der uansett når på døgnet også under siestaen men da i turistområdene rundt havnen. Byen er vikelig verdt et besøk.
torsdag 23. april 2009
tirsdag 21. april 2009
Dessert - sjokoladefondant
En god, men mektig dessert.
300 g usaltet smør
300 g mørk sjokolade (bitter)
6 eggeplommer
6 egg
170 g farin
30 g hvetemel
Fremgangsmåte:
Smelt sammen smør og sjokolade meget sakte på meget lav varme.
Pisk eggeplommer, egg og sukker i en stor bolle til sukkeret er oppløst.
Tilsett sjokoladeblandingen og pisk på lav hastighet.
Sikt melet og tilsett i et par omganger. Pisk i 10 sekunder etter hver gang.
La røren avkjøle i 15 minutter.
Sett ovnen på 175 grader. Pensle 10 individuelle kakeformer eller ringer (ca. 10 cm i diameter) med usaltet smør og legg dem på et stekebrett.
Pisk sjokoladerøren i noen få sekunder. Fordel sjokoladerøren i formene. De skal være ca. ¾ fulle. Stek på midterste rille i 8-10 minutter. Ta ut av ovnen og avkjøl i 1 minutt.
Hell ut kakene på serveringstallerken som du har helt smeltet sjokolade i mønster på. Topp fontanten med smeltet sjokolade, bær og mynte. Pynten kan du jo selv velge. Det er også godt med vaniljeis, karamelliserte nøtter o.l.
300 g usaltet smør
300 g mørk sjokolade (bitter)
6 eggeplommer
6 egg
170 g farin
30 g hvetemel
Fremgangsmåte:
Smelt sammen smør og sjokolade meget sakte på meget lav varme.
Pisk eggeplommer, egg og sukker i en stor bolle til sukkeret er oppløst.
Tilsett sjokoladeblandingen og pisk på lav hastighet.
Sikt melet og tilsett i et par omganger. Pisk i 10 sekunder etter hver gang.
La røren avkjøle i 15 minutter.
Sett ovnen på 175 grader. Pensle 10 individuelle kakeformer eller ringer (ca. 10 cm i diameter) med usaltet smør og legg dem på et stekebrett.
Pisk sjokoladerøren i noen få sekunder. Fordel sjokoladerøren i formene. De skal være ca. ¾ fulle. Stek på midterste rille i 8-10 minutter. Ta ut av ovnen og avkjøl i 1 minutt.
Hell ut kakene på serveringstallerken som du har helt smeltet sjokolade i mønster på. Topp fontanten med smeltet sjokolade, bær og mynte. Pynten kan du jo selv velge. Det er også godt med vaniljeis, karamelliserte nøtter o.l.
søndag 19. april 2009
Småbruket
Dette er en fantastisk flott plass på landet. Her er jeg odelsjente og jeg bare elsker dette flotte stedet. Det er alltid rolig her, masse gamle flotte ting fra tidligere gårdsdrift. Nå driver mine foreldre plassen, uten dyr men med jordbruk og skogbruk. Det er så rolig område og en går i ett med naturen - jeg storkoser meg når jeg kan dra fra byen og opp til dette flotte stedet på landet!
lørdag 18. april 2009
Pus
torsdag 16. april 2009
Fjerning av hekk
Vi fjernet hekken i oppkjørselen. Den bestod av mange ulike planter og nå har vi naboer bestemt av vi skal bytte den ut med ordentlig tuja hekk. Øverst er bilde fra i fjor sommer, som viser hekken i full blomst. Nederst er bilde fra i går, da vi brukte kran for å fjerne hekkeplantene. Buskene satt veldig godt fast - så det var fint med god reskap (kanskje litt for flott....men kjekt med kontakter). Nå gleder meg med til å få satt opp en flott grønn hekk som er grønn hele året.
onsdag 15. april 2009
onsdag 8. april 2009
tirsdag 7. april 2009
mandag 6. april 2009
søndag 5. april 2009
Appelsinkake
200g sukker
3 eggeplommer
revet skall av 2 appelsiner
200 g hvetemel
2 ts bakepulver
3 stivpiskede eggehviter
saften av 1 appelsin
Pisk smør og sukker hvitt. Tilsett eggeplommene, en av gangen. Rør inn revet appelsinskall før det tørre røres inn. De stivpiskede eggehvitene blandes med appelsinsaften og vendes inn i deigen. Kaken helles i smurt form og stekes på 175 grader i ca. 45 minutter. Etter at kaken er avkjølt glasères den med appesinglasur laget av melis og saften av den andre appelsinen.
lørdag 4. april 2009
Min søster`s fjellvettregler
Fant disse på min søsters blogg - synes de var litt søte:
...Så nå vil jeg benytte anledningen til å ønske alle dere sofaslaskere en herlig påske! Kos dere masse og spis masse kvikk-lunsj og appelsiner :)
Og for at dere skal være like hele etter ferien, burde dere følge mine fjellvettregler:
...Så nå vil jeg benytte anledningen til å ønske alle dere sofaslaskere en herlig påske! Kos dere masse og spis masse kvikk-lunsj og appelsiner :)
Og for at dere skal være like hele etter ferien, burde dere følge mine fjellvettregler:
- Husk solkrem på nesa så du ikke er Rudolf etter påske.
- Og legg aldri ut på lange turer uten å sjekke bloggen vår først!
- Grav deg ned i tide, Heidi redder deg etterpå.
- Meld i fra hvor du går, skriv gjerne noen meldinger feil for at flere skal få det med seg.
- egg aldri ut på lange skiturer uten trening, men dette er ikke unnskyldningen til å henge i Storgata!
- Lytt til erfarene fjellfolk. Personlig liker jeg å spørre elgen, ingen kjenner vel fjellet bedre enn han?!
- Vær rustet med riktig utstyr, ikke la Bergansen ligge igjen hjemme.
- Bruk kart og kompass, spille ringen rolle om du ikke kan bruke det, så lenge du prøver.
- Gå ikke alene, hvem skal du da skravle med?
- Spar på kreftene. Kommer det en sporty mann forbi, spør om du kan få henge etter han i tau!
Kos dere! :) Stor klem fra Hildemor
Våren er her!
Fra vinter til vår. Når solen kommer ser en fort at vinduene er grå og stygge. Så da må en fram med såpevvann og nal. Her er overgangen - fra vintermørke gardiner til lyse sommergardiner og igjen reine vinduer så solen kommer inn. Kjedelig jobb synes jeg, men utrolig deilig når det er gjort. Det blir så mye lysere og trivligere inne i stua mi også. Jeg er glad i våren og enda mer glad i sommeren.
fredag 3. april 2009
Vårvær og måker
Våren er fin, men med våren kommer måker. Hvis en er som meg dvs. liker måker på avstand og ikke tett oppå seg som tar maten og skitner til utemøbler og det som er.
Da har jeg et godt tips: Reis til en lekebutikk og kjøp plastikk-slanger. Legg de rundt omkring i hagen din og vips så er måkene et annet sted enn i din hage!!
Da slipper du måker tett innpå deg og du kan ha rene utemøbler hele tiden.....Jobben er at du av og til må flytte de litt rundt slik at måkene tror de lever. Jeg har hatt flere slike slanger i hagen min en periode nå og ingen måker å se :)
I fjor var det mange måker her - så dette fungerer glimrende :)
torsdag 2. april 2009
onsdag 1. april 2009
Nå går det fort mot vår....
Abonner på:
Innlegg (Atom)